Vins sélectionnés pour la campagne
de financement 2003-2004

 
Vin blanc:

Sauvignon (Chili)
11,5% alc./vol.

Description: Ce vin est élaboré à 100% de vin blanc importé du Chili. Il présente une belle couleur dorée, un bouquet aromatique et frais. Il est sec et soutenu en bouche.

Accord avec les mets: Il est recommandé avec les poissons grillés, les pâtes avec sauce blanche et le petit gibier.

Température de service: 8 à 10 degrés Celsius
 
Vin blanc:

Muscadet de Sèvre-et-Maine (AOC)
11,5% alc./vol.

Robe: jaune pâle aux reflets verts

Bouquet:  pomme et herbe coupée

Goût: vif et souple, acidulé et équilibré

Accord avec les mets: Il accompagne à merveille les fruits de mer, le poisson grillé et les huîtres, les coquilles St-Jacques et à l'apéro avec des canapés légers

Température de service: 8 à 10 degrés Celsius

Vin rouge:

Montepulciano (Italie)
12% alc./vol.

Description: Élaboré à 100% de cépage Montepulciano, ce vin franc, aux fins arômes fruités est sec, au caractère franc, à l'équilibre parfait et aux saveurs généreuses

Accord avec les mets: Idéal avec les viandes rouges, gibiers,m grillades, pÂtes et fromages

Température de service: 14 à 16 degrés Celsius
 
Vin rouge:

Costières de Nîmes (AOC)
11,5% alc./vol.

Description: Issu de cépages méridionaux, ce vin offre toute la fraîcheur et la générosité des vins du sud de la France. Belle robe rouge rubis soutenu, nez flatteur aux arômes fruitées, agrémentées d'épices. Il présente un bel équilibre en bouche

Accord avec les mets: Idéal avec les plats de viandes rouges et fromages relevés

Température de service: 16 à 18 degrés Celsius