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 | Vins sélectionnés pour la campagne |
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Vin rouge:Cabernet Sauvignon (France) 12% alc./vol. Robe: rouge intense, très coloré Bouquet: arôme de poivrons verts Goût: tannique et long en bouche Accord avec les mets: viandes rouges rôties ou en sauce, gibiers à plumes, la plupart des fromages Température de service: 16 à 18 degrés Celsius |
Vin blanc:Trebbiano (Italie) 11,5% alc./vol. Robe: paille Bouquet: très arômatique, épicé Goût: rond et souple, beaucoup de fruits en bouche, belle ampleur Accord avec les mets: fruits de mer, hors d'oeuvre, poissons grillés ou en sauce Température de service: 12 à 14 degrés Celsius |
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